Pay in 4 interest-free payments of $4.99 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Ciselé et Équilibré
Appellation précise : Saint-Aubin 1er Cru AOP
long et méticuleux de 14 à 16 mois en fûts de chêne français (dont une proportion mesurée de bois neuf) pour patiner la structure tannique aristocratique du cru sans jamais masquer le parfum originel du cépage
Vendanges manuelles avec un tri drastique à la vigne
suivi d'un assemblage et d'un repos final de 6 mois en cuve inox avant la mise en bouteille
Domaine Bachelet-Ramonet - Bourgogne Côte d'Or Rouge 2024 06.2025 Ciselé et ÉquilibréAppellation prcise : Bourgogne Cte d'Or AOC (Cte d'Or) Cpage(s) : 100% Pinot Noir Vinification & levage : Pratiques d'orfvre. Vendanges entirement manuelles parfaite maturit avec un tri drastique des grappes la vigne et au chai. grappage partiel ou total selon le millsime pour privilgier la finesse. Fermentation naturelle sous l'action des seules levures indignes. levage classique et soign de plusieurs mois en fts de chne franais (dont une proportion
