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assurant une performance de coupe constante et fiable
Le Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura avec un manche en ébène de buffle de 135 mm est l'outil parfait pour trancher sans effort n'importe quel ingrédient
Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm
cet Ajikiri est idéal pour fileter de petits poissons et faire es préparations détaillées
en font un outil prisé à un excellent rapport qualité-prix
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 180mm Manche:Japonais assurant une performance de coupeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
