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sur les crustacés (langoustines
à proximité du Grand Cru Eichberg et à une altitude plutôt élevée
très enveloppante
mélange d’expressivité fruitée (pêche
Notre Crémant Chardonnay Brut Nature est un « Blanc de Blancs » (100 % chardonnay) issu d'une superbe parcelle située à proximité immédiate du Grand Cru Eichberg
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2020 épuisé sur les crustacés (langoustinesMillsime 2020. Puissant, riche, pic. __ De mme que notre pinot gris, le Gewurztraminer Grand Cru Eichberg provient du lieu dit Oberer Striebicher, en plein cur du grand cru. Cette petite parcelle marno grseuse s'tale sur une pente douce expose Est Sud Est et confre une identit unique au gewurztraminer. Ce caractre purement varital est ici domin par le terroir : les marqueurs aromatiques du gewurztraminer sont certes prsents au bouquet, avec des armes
