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Difficile de trouver un tel set de ciseaux quasiment neufs
la marque Juichi étant associé au prestigieux Kengo Usui
cela peut-être trés utile sur un bois dur ou en fin de mortaise
Il est composé de ciseaux plat
C'est le couteau d'office parfait pour la coupe fine des légumes et pour faire des tranches fines de petit poisson et de charcuterie
Pierre d'affûtage japonaise fine "King" 4000 Difficile de trouver un telCette pierre fine d'afftage japonaise est de la marque King. Elle est fabrique au Japon. Il s'agit de pierre artificielle, c'est un amalgame de poudre de pierre compact haute pression. Elle est fournie avec une petite nagura (petit bloc) pour enlever le morfil. La pierre mesure108 X 66 X 25,6mm. Elle produit une boue trs fine. C'est une pierre de qualit suprieure. La finition est bien brillante, c'est la bonne granulomtrie pour finir le tranchant de
US$ 185.00
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