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in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt
Beim Büffel gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Wasserbüffels
Das Messer mit seiner Klinge aus X50CrMoV15-Stahl und einer Härte von 56 HRC ist made in Germany
Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells
Das ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch von unseren italienischen Wasserbüffel
Filet Steaks | Miyazaki Wagyu A5 US Beef in einer schwäbischen Manufaktur vonDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Rinder wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.
