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etwas Zitrus und mit zunehmender Reife Noten von Honig und Nüssen
Gumphof wird in wenigen Gläsern zum Feierabend- und Beisammensein-Wein
Die Cuvée besteht aus Chardonnay
intensiv und komplex mit Waldbeeren
Die Fruchtnoten zeichnen ein zierliches Mundaroma
Salami mit Zirm 1/2 vak. ak-162512 etwas Zitrus und mit zunehmenderEine besondere Sdtiroler Spezialitt: Hochwertiges Schweinefleisch wird mit feinem Zirbenextrakt veredelt und mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. So entsteht eine Salami mit angenehm fester Konsistenz und einem charaktervollen, aromatischen Profil. Im Anschnitt krftig fleischrot mit feiner Marmorierung, berzeugt sie geschmacklich durch ihre delikate Wrze und eine dezente, harzig frische Zirbennote inspiriert von den Alpen.
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