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Optisch hell und strahlend
sondern ausschließlich mit nackten Füßen gestampft
feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten
BEURTEILUNG: Ein trockener Schaumwein
leichte Gerichte und Fisch
Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (12 x 0,75l) Torcicoda Optisch hell und strahlendSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der langsamen Grung bei niedrigen Temperaturen und einer langen Cuveetierung folgt eine 12 monatige Reifung mit malolaktischer Grung in franzsischer und amerikanischer
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