Gomadare - Sauce sésame dashi Format:150 ml mais également en médecine car

mais également en médecine car le shiso recèle de nombreuses propriétés médicinales

assurant une diffusion homogène de la chaleur et une consommation de charbon maîtrisée

produit sans ajout d’alcool et fabriqué selon la méthode traditionnelle kimoto qui consiste à laisser le pied de cuve livré à lui-même et à ne pas ajouter de levures et acides lactiques

Le hon kuzu est fabriqué à partir des racines de la plante du même nom aussi connue sous le nom de vigne japonaise

ce qui renforce la résistance de la lame et lui confère de magnifiques motifs en vague

Gomadare - Sauce sésame dashi Format:150 ml mais également en médecine carTraditionnellement, la sauce gomadare est une sauce daccompagnement servie avec un shabu shabu, un pot au feu japonais, dans lequel on trempe lgumes et morceaux de viande. Cette sauce lgrement sucre et onctueuse est faite avec de la pte de ssame blanc de la plus haute qualit et du vritable bouillon dashi de bonite et dalgue kombu. Trs versatile, vous ne pourrez plus vous en passer !