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Il Primitivo di Gioia del Colle proviene da vigneti di 8 ettari delle colline murgiane

arbois pupillin aoc savagnin 2019 domaine overnoy crinquand 149788 W4243_sconto15 ottenendo così un vino frescoGiallo dorato. Si distinguono al naso note di frutta esotica, tocchi agrumati di cedro, note minerali e iodate; al sorso intenso, fresco, sapido, persistente, con echi di pietra focaia. Prodotto dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand in Jura, il Savagnin ottenuto da uve provenienti da vigne di circa 40 anni, poste su terreni marnosi e calcarei. In seguito alla fermentazione spontanea, il vino affina per circa 3 anni in botti scolme; il